L’Atelier desserts du Lancelot
Apprenez à réaliser des desserts gourmands et riches en saveur avec l’aide d’un chef pâtissier renommé !
Adresse
Restaurant Le Lancelot
12 Rue des Déportés
45170 Chilleurs-aux-Bois
Présentation du Chef pâtissier
Le Chef Pascal Andrey est pâtissier depuis 40 ans. Il travaille dans la restauration depuis 20 ans et au restaurant Le Lancelot depuis 15 ans.
Pascal aime tout faire : pièces artistiques, pâtisserie traditionnelle, etc. Il est passionné par la pâtisserie et souhaite transmettre son savoir. Pascal veut par le biais de L’Atelier desserts, apprendre à chacun comment refaire chez eux une pâtisserie gourmande et riche en saveur.
Ces cours auront lieu au sein du restaurant Le Lancelot dans la cuisine du restaurant !
Planning
Mardi 12 décembre
Réalisation buche de crêpes et d’agrumes
Horaire: 15 h 00 / 17 h 00
Mardi 19 décembre
Réalisation buche aux marrons et chocolat complet
Horaire/ 15 h 00 / 17 h 00
Pour plus de renseignements, posez vos questions: atelierdessert@yahoo.com
TARIFS
Cours de 2h = 70€
Paiement sur place, en espèce ou par chèque.